食品餐飲業 必勝秘笈

專為餐飲業開設的學習殿堂
了解課程詳情立刻搶位報名

餐飲業老闆成功的秘密基地

餐飲學院課程一年共有24堂且課程內容皆不相同, 並針對學員們經營上所遇到不同的問題對症下藥,因此報名課程的學員們更是堂堂爆滿! 整天課程包含午餐、下午茶以及伴手禮皆為成功案例,並邀請老闆們分享一路走來的艱辛歷程。 汲取他人的營運經驗,並強化自身經營思維,美食映象與您一同迎向成功!

我適合這堂課程嗎?

不論您是餐飲業老闆、店長、員工,只要您想創業、加盟、行銷,或成為出色的高階領導人,美食映象一年開24堂課,每堂內容皆不同,其中一定有您需要的課程!

 

案例分享

1堂課程、3家老闆、20年經驗、60年心血,每位成功的老闆背後,都有不可告人的辛酸血淚、心路歷程,在每次的課程中,獨家揭密給您,讓您在開店&經營管理這條路上,不再走冤枉路。

學員推薦

台北知名連鎖串燒-焦糖楓

  焦糖楓是一家新生代串燒品牌,經過餐飲學院持續進修&美食映象協助企業形象整合,優化品牌,業績成長30%。成為新聞媒體爭相採訪的名店,使用特殊漢方烤肉粉搭配手工熬煮數小時回甘醬汁=美味極緻頂級串燒,價格優惠每串15~60元,平均外帶客單價150~200元,乾淨衛生+年輕化經營,業績不斷的成長突破。

基隆在地指名店-狸小路燒肉專賣店

       西元1999年成立的狸小路燒肉館,在洪老闆夫妻用心經營20年之後,認識美食映象進而經由品牌顧問帶領、持續餐飲學院上課、品牌識別建立、餐廳空間優化,業績火速成長40%,一路堅持以職人匠心精神,提供消費者最超值的燒肉品質,與美食映象共同打造基隆在地名店。

餐飲業老闆成功的秘密基地

餐飲學院課程一年共有24堂且課程內容皆不相同, 並針對學員們經營上所遇到不同的問題對症下藥,因此報名課程的學員們更是堂堂爆滿! 整天課程包含午餐、下午茶以及伴手禮皆為成功案例,並邀請老闆們分享一路走來的艱辛歷程。 汲取他人的營運經驗,並強化自身經營思維,美食映象與您一同迎向成功!

我適合這堂課程嗎?

不論您是餐飲業老闆、店長、員工,只要您想創業、加盟、行銷,或成為出色的高階領導人,美食映象一年開24堂課,每堂內容皆不同,其中一定有您需要的課程!

 

案例分享

1堂課程、3家老闆、20年經驗、60年心血,每位成功的老闆背後,都有不可告人的辛酸血淚、心路歷程,在每次的課程中,獨家揭密給您,讓您在開店&經營管理這條路上,不再走冤枉路。

學員推薦

台北知名連鎖串燒-焦糖楓

  焦糖楓是一家新生代串燒品牌,經過餐飲學院持續進修&美食映象協助企業形象整合,優化品牌,業績成長30%。成為新聞媒體爭相採訪的名店,使用特殊漢方烤肉粉搭配手工熬煮數小時回甘醬汁=美味極緻頂級串燒,價格優惠每串15~60元,平均外帶客單價150~200元,乾淨衛生+年輕化經營,業績不斷的成長突破。

基隆在地名店-狸小路燒肉店

       西元1999年成立的狸小路燒肉館,在洪老闆夫妻用心經營20年之後,認識美食映象進而經由品牌顧問帶領、持續餐飲學院上課、品牌識別建立、餐廳空間優化,業績火速成長40%,一路堅持以職人匠心精神,提供消費者最超值的燒肉品質,與美食映象共同打造基隆在地名店。

時間 主題講綱 講師
10:00-12:00

運用顧客心理打造業績

1. 經營者立場vs顧客立場
2. 從顧客行為 解讀顧客心理
3. 掌握顧客4心的行銷術

邱貫程 顧問
12:00-12:30 案例分享 餐廳醫院
12:30-13:30 中午用餐
13:30-15:30

美食映象 x foodpand「我要你好好活下去」

1. 疫情讓全民都宅
了解外送對餐飲業的價值,在疫情期間要. 如何利用外送維持生意

2. 不同店家如何與外送平台創造雙贏
餐飲業百百種,商品多元化,疫情下該推出什麼價位組合最具購買吸引力?

3.外送市場在疫情下如何讓消費者更安心
熟悉外送平台面對疫情的配套,建議包材或打包方式,讓消費者不怕病毒入侵

4.政府面對疫情補助資訊
知悉政府因疫情提供的補貼方案,讓餐廳活下去方法大公開

美食映象 x foodpanda
15:30-16:00 案例分享 餐廳醫院

邱貫程 顧問

◆ 台灣新采醫美 品牌行銷顧問
◆ 理查約翰公司 品牌行銷顧問
◆ 宸諾股份 品牌行銷顧問
◆ 朵娜國際 執行顧問
◆ 新聖和企業 執行顧問
◆ 馥陞股份 品牌行銷顧問

foodpanda

◆ 德國Delivery Hero 全球美食外送集團
◆ 遍布全球40個國家和地區營運
◆ 全球知名電子商務平台APP
◆ 全台灣最大的線上外送訂餐平台
◆ 
超過上萬間優質餐廳的線上外送訂餐
◆ 
提供線上外送生活必需品等訂購服務
◆ 
美食線上輕鬆點,即點速達

時間 主題講綱 講師
10:00-12:00 吸引海外國際授權秘訣
1.  海外加盟展店拓展管道
2. 海外加盟授權模式
3. 海外展店前的準備及注意事項
4. 海外區域加盟授權策略
桂世平 顧問
12:00-12:30 案例分享 餐廳醫院
12:30-13:30 中午用餐
13:30-15:30

餐飲必學財務報表管理

1. 量身訂做適合你的投資架構
2. 開店不可不知的稅務法規
3. 會計師合法節稅秘笈大公開

陳宏義 顧問
15:30-16:00 案例分享 餐廳醫院

桂世平 顧問

◆ 中華民國企業經營管理顧問協會 秘書長
◆ 台灣連鎖加盟促進協會創會 秘書長
◆ 創業加盟雜誌發行人兼總編輯
◆ 小歇國際餐飲加盟連鎖顧問
◆ 青輔會飛雁計劃講師
◆ 第一屆優質曁潛力加盟總部評鑑評審委員

陳宏義 顧問

◆ 中興大學電子商務曁知識
◆ 經濟研究中心講師
◆ 經濟部中小企業諮詢會計師
◆ 勞委會職訓局 講師
◆ 朝陽科技大學會計系教學業界專家
◆ 國際速食連鎖加盟餐飲業會計師

時間 主題講綱 講師
10:00-12:00

商場當情場客人當情人 

1. 建立關係先搞懂顧客的心
2. 製造機會與顧客雙贏
3. 顧客關係行銷必勝心法

陳啟仁 顧問
12:00-12:30 案例分享 餐廳醫院
12:30-13:30 中午用餐
13:30-15:30

餐飲業線上線下節慶活動策劃

1. 話題行銷-有戲就有趣
2. 餐飲線上線下顧客旅程地圖
3. 品牌造節方法與演練

何佳勳 顧問
15:30-16:00 案例分享 餐廳醫院

陳啟仁 顧問

◆ 樹德科大行銷系.南台.崑山科大企管系講師
遠東科大行銷與流通管理系講師
遠東科大、文化大學門市服務乙級專班講師
高雄餐旅大學門市服務乙級專班講師
◆ 國立高雄餐旅大學餐旅管理研究所

 

 

何佳勳 顧問

◆ 網路規劃專業顧問
◆ 圭化行銷 創辦人
◆ 行銷部落酋長
◆ HPX台中讀書會 發起人
◆ YOTTA線上課程 講師
◆ 日本樂天北海道旅遊合作案 執行
  LINE@官方認證 講師

 

時間 主題講綱 講師
10:00-12:00

如何讓你的客人找到你

1. 從人脈到社群- 新世代人脈經營術
2. 活用Facebook,插旗新據點
3. 透過社群,打造出服務無所不在的方法

鄔竣清 顧問
12:00-12:30 案例分享 餐廳醫院
12:30-13:30 中午用餐
13:30-15:30

餐廳國際授權基本概念

1. 國際發展前的準備工作
2. 了解自我品牌的價值
3. 授權五金的評估
4. 國際發展注意事項

余政隆 顧問
15:30-16:00 案例分享 餐廳醫院

 鄔竣清 顧問

◆ 資訊工業策進會 網路行銷講師
◆ 耐斯集團新日化 網路行銷顧問
◆ 麗嬰房集團 網路行銷顧問
◆ 奇偶科技 網路行銷顧問
◆ SKB文明鋼筆 網路行銷顧問
◆ 奇美集團新現代 網路行銷顧問
◆台灣網際網路行銷研究協會 常務理

余政隆 顧問

◆ 國際授權專業顧問
◆ 魔米國際股份有限公司 董事長
◆ 台灣加盟連鎖促進協會台北 創會會長
◆ 台灣加盟連鎖促進協會高雄 創會會長
◆ 台灣加盟連鎖促進協會 理事
◆ 商業周刊草根問診專欄 顧問
◆ 勞委會創薪行動計劃 顧問
◆ 青輔會創業鳳凰計畫 顧問

上課流程

09:30-10:00  學員報到 ( 交流時間 )
10:00-12:00  上午課程
12:00-12:30  成功案例分享( 中餐 )
12:30-13:30  中午用餐
13:30-15:30  下午課程
15:00-15:30  成功案例分享( 伴手禮 )

對抗武漢肺炎,美食映象餐飲學院的用心,讓您100%安心

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課程費用 :$2000/堂   ( 含 課程講義、中餐、下午茶、伴手禮 )
上課地址:新北市新莊區五權一路90號

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