初越｜越南河粉品牌設計 × 越式料理加盟品牌規劃｜美食映象
初越 品牌介紹
初越是由美食映象餐飲設計顧問團隊操刀打造的越南河粉品牌，承襲母品牌「阮小越越南料理」成功的品牌升級經驗，重新整合品牌定位、視覺識別、LOGO設計、菜單系統與空間規劃，打造更符合現代消費市場需求的越式餐飲品牌。
品牌前身為內湖地區深受上班族喜愛的平價河粉品牌，長期提供快速、美味且高CP值的越南河粉，同時與 Uber Eats 外送平台合作，累積穩定的外帶與外送客群。美食映象透過完整品牌策略規劃，將品牌正式升級為「初越」，希望建立更鮮明的品牌形象，打造具備加盟連鎖發展潛力的新世代越南料理品牌。
根據市場分析，南港及內湖商圈聚集大量辦公族、展覽商務客與在地居民，越式料理需求持續成長，但仍缺乏具有代表性的連鎖品牌。「初越」藉由品牌識別、產品定位、空間氛圍與用餐體驗的全面升級，成功塑造出兼具平價、美味、快速與質感的品牌特色，朝向全台加盟展店的目標穩健發展。
初越 品牌影片介紹
初越 實景圖集
初越 完工照
