一代好過一代的二次接班：東昇米糧「碰撞」與「安撫」並行的成功策略

企業案例解析｜從碾米廠到新北大型物流品牌的兩代革新之路（台灣）

快速導覽： 品牌發展與第一次接班・用品質與遠見打下根基・碰撞與安撫的接班策略・數位改革與組織升級・未來發展與冷鏈布局・ Q&A

從碾米廠起家：40年品牌的第一次接班

成立超過40年的東昇米糧食品有限公司，最初從碾米廠開始深耕米糧原料市場。 1992年完成第一次接班後，持續20多年精進品質與設備，逐步奠定北區大型米糧食品物流品牌的基礎。

董事長陳榮傑表示，為了建立口碑，早期不斷提升品質與設備，並於2000年在環南市場旁成立門市與出貨中心。

面對國人對食安的高度關注，即使同業不看好，仍在2012年斥資數億於新北市建立完整物流中心，成為北區大型知名米糧食品物流品牌。

食安布局： 2016年成為北區唯一通過GHP食品良好衛生規範輔導認證廠商，並與SGS台灣檢驗科技股份有限公司簽約不定時抽驗，以實際行動為消費者健康把關。

品質不是口號，而是可被驗證的制度。

2018年啟動第二次接班，女兒陳玫君與兒子陳威廷進入基層學習。他們發現傳統產業以人治為主，如口頭請假、人力難以配置、出貨缺乏報表紀錄等問題，因此推動建立SOP制度。

改革初期遭遇強烈反彈，甚至引發集體離職抗議。陳玫君表示：「只能實際做給員工看，不斷溝通，讓大家理解改變會讓作業更便利。」

關鍵策略： 前端由姊弟深入第一線與員工碰撞，後端由董事長在政策發布前與主管溝通，由主管安撫基層。一前一後的策略，讓組織變革逐步順利推動。

兩代間的摩擦也帶來學習。年輕世代創意多，但經驗不足可能判斷失誤；經驗世代重穩定，但需接受創新思維。透過數據與案例理性溝通，逐步取得共識。

改革後導入多項數位化管理措施：

透過制度化與科技化，不只提升效率，更讓業績成長三成以上，建立更穩定的營運循環。

未來將與全省大型物流商策略合作，擴展服務範圍至全台。同時強化冷鏈配送技術，引進工業局冷鏈物流箱，透過溫控與電腦化流程，提升整體配送品質。

願景： 成為台灣米糧食品物流的領導品牌，以制度與科技守護食品安全。

Q1：什麼是「碰撞與安撫」接班策略？

前端由新世代推動改革與第一線碰撞，後端由經營者透過主管安撫與溝通，形成雙軌協作，降低變革阻力。

Q2：為何食安認證對米糧物流品牌重要？

GHP、SGS抽驗與未來HACCP、ISO，能建立可被驗證的品質管理制度，提升市場信任與競爭力。

Q3：數位化導入帶來哪些改變？

提升效率、降低人為錯誤、強化配送透明度與客服回應速度，並直接反映在營收成長上。

Q4：冷鏈技術為何是未來趨勢？

冷鏈可控溫配送，降低品質波動與食安風險，是食品物流產業升級的關鍵技術。

※ 本案例適用於探討家族企業接班、傳統產業轉型與食品物流升級策略。