餐飲門店視覺新焦點

打造餐飲影音新視覺的商用利器

隨著餐飲產業邁入影像化、科技化的新時代， 門店不再只是提供餐點的空間， 而是品牌與顧客互動的第一現場。 在眾多升級工具之中， 商用顯示與多媒體影音設備， 正逐漸成為餐飲門市不可忽視的視覺核心。

從技術出發，走向餐飲視覺應用

「新潮科技」是一家專業生產與銷售 商用觸控一體機、多媒體廣告機、液晶拼接顯示設備的高新技術企業， 同時也具備 5 至 100 吋電視、觸控顯示器、工業用螢幕、 監控顯示與商用小電視等完整產品線。

從硬體製造、系統整合到售後服務， 新潮科技致力於提供低成本、高品質、可長期使用的商用顯示解決方案， 尤其在餐飲門市、零售空間與公共場域中， 扮演著視覺溝通與行銷傳遞的重要角色。

Q1｜從面板技術到商用顯示的轉型契機

創辦團隊自 17 歲接觸面板組裝技術以來， 便與顯示設備產業結下深厚淵源。 在多年技術累積後， 與夥伴共同成立「新潮科技」前身， 早期專注於 LCD、LED 商用廣告機的維修與維護。

2017 年，隨著數位科技與雲端應用快速成熟， 團隊意識到市場正從「硬體設備」走向「內容與雲端整合」， 因而正式轉型為多媒體雲端 LCD 商顯設備， 並更名為「新潮科技」。

Q2｜多媒體雲端 LCD 商顯，為餐飲帶來什麼不同？

相較於傳統燈箱或靜態海報， 多媒體雲端 LCD 商顯最大的優勢在於 動態、多元與即時更新。

• 同時播放影片、圖片、菜單與促銷資訊
• 顯示即時新聞、天氣、時間與跑馬燈訊息
• 遠端雲端控管，快速更換內容不受時間限制
• 支援觸控互動，提升顧客停留與參與感

在硬體層面，商用顯示器亦具備 高耐用度與穩定性， 以鋼化玻璃與金屬結構設計， 有效因應餐飲高溫、高使用頻率的環境， 明顯優於一般家用顯示設備。

Q3｜面對百變餐飲型態，商用顯示能扮演什麼角色？

從外帶外送、雲端廚房、餐廳超市， 到快閃店與複合式餐飲空間， 現代餐飲門店的型態愈來愈多元， 而視覺溝通正是串聯這些服務的關鍵介面。

多媒體顯示不只用於促銷， 更能成為導流、指引與互動的重要工具。 例如：

• 門口電子看板吸引過路客注意
• 櫃檯螢幕引導點餐與取餐流程
• 觸控螢幕介紹品牌故事與明星商品
• 搭配外送、會員與活動資訊即時更新

這樣的應用模式， 也早已延伸至教育、企業會議、政府機構與展演空間， 顯示多媒體與互動式螢幕在 線上整合與多屏串接上的龐大發展潛力。

餐飲門店的下一個競爭力：視覺即體驗

在競爭激烈的餐飲市場中， 顧客的第一印象往往在踏進門店前就已形成。 當餐點品質與價格逐漸趨同， 能否透過清楚、有記憶點的視覺呈現 脫穎而出，將成為關鍵差異。